Celebrando el cumple de Carmen y de Javier

El 28 de Julio pasado nos reunimos todos en familia, con los chicos y sus novias, para celebrar el cumple de mamá Carmen (27 de Julio) y el mío propio (17 de Agosto), ya que en Agosto estamos en un pequeño viaje de placer en la región francesa de Champagne-Ardenne. Lo primero fué ir a comer todos juntos a Reeuwijk, donde nos embarcamos para recorrer los lagos recreativos que hay allí. Aunque hubo una pequeña llovizna, el tiempo mejoró y acompañó el resto del día. Fue muy divertido. A la vuelta, en casa, quedamos también con Paul y Adela. Allí celebramos los cumples con tarta de chocolate, nuestro brindis con cava y otras bebidas. Abrimos los regalitos y pasamos una jornada super fantástica. Gracias no sólo a nuestros hijos y amigos de aquí, sino a todos los que se pusieron en contacto con Carmen desde fuera de Holanda. Os dejamos con el reportaje en video. Javier

 

Unos dias en Copenhague

Del 31 de Mayo al 5 de Junio hemos estado en Copenhague, la capital de Dinamarca. Ha sido a raiz del congreso europeo de anestesia (ESA). Como es de costumbre, la secretaria (Carmen) ha preparado el viaje en temas gastronómicos. Esto era necesario porque esta preciosa ciudad, con sus altos niveles de calidad de vida, es también bastante cara, si no buscas aquellos sitios que ofreciendo una calidad adecuada sean soportables para el bolsillo medio.

Nos hemos dado el gustazo de alojarnos en un hotel especial por su situación, en el Nyhaven, lugar concurrido todo el día y lleno de terrazas y restaurantes. Su nombre es el hotel 71 Nyhaven, En esta ocasión sí hemos visitado y disfrutado el parque de atracciones Tivoli, que sí conocía pero que en mis años mozos no pude conocer por lo apurado en gastos que suponía la estancia de un universitario español por esas tierras.

Lo más destacado es el comprobar que es una ciudad amiga de los ciclistas, llena de naturaleza, parques, lugares de disfrute para todos, muy ecológica y organizada. Apenas hemos visto policías y nos hemos sentido superseguros a cualquier hora del día. Las conexiones entre el aeropuerto y la ciudad son magníficas, y encima el congreso nos facilitaba un bono de 5 días a precio reducido. El tiempo ha sido fantástico y bastante caluroso. Seguro que volveremos otra vez. Copenhague está en la lista de ciudades favoritas para nosotros. Os dejo con el videoclip que hemos hecho. Javier

Vacaciones en Jerez

Entre el 10 y el 23 de Mayo hemos tenido unas merecidas vacaciones en Jerez. Sin Javi y Darío. Hemos gozado de lo lindo, especialmente en temas gastronómicos y enológicos. Visitamos la bodega jerezana Luis Pérez donde además asistimos a una cata de sus vinos (tintos y blanco de las Tierras de Cádiz) acompañada de buenas tapas. Hemos comido y cenado en nuestros restaurantes favoritos y hemos realizado rutas en MTB y jugado al padel. Hubo obligaciones que atender como casi siempre pero la relación actividades/relax/compromisos obligados ha sido la deseada. Han pasado los días rápidamente y ya estamos pensando en nuestra próxima visita a nuestra tierra. Os dejamos con un videoclip. Javier

Adela cumple 50 anos

Ayer celebramos el medio siglo de vida de nuestra amiga Adela. En Holanda es un acontecimiento importante y celebrado tanto por la familia, como por amigos y vecinos. Paul ha estado preparando el acto desde hace meses. Han venido familiares y amistades de Madrid principalmente. También ha estado presente la familia de Paul y amigos holandeses.

Durante el acto de introducción y brindis se han producido hasta 4 tomas de palabra, entre la que se encontraba la mía, preparada hacía tiempo con el visto bueno de Paul. Para que quede registrada para siempre, la transcribo a continuación, felicitando de nuevo a Adela por su cumpleaños y la amistad que nos une. Javier

(En Rojo la traducción en neerlandés)

Discurso/Toespraak

Buenas tardes (buenos días) a todos.

Goedenavond (goedemiddag) allemaal.

Pronunciaré esta alocución tanto en Español como en Holandés. Mi objetivo será hacerla sencilla, comprensible y tan corta como sea possible.

Ik zal deze toespraak zowel in het Spaans als in het Nederlands houden. Met een doel: simpel, verstaanbaar en zo kort mogelijk.

Existe un dicho que dice: Aquellos que hemos amado y perdido no están más donde estaban, pero estarán siempre donde estemos. En el día de hoy, nuestro recuerdo para Tomás, padre de Adela, abuelo y amigo de todos nosotros.

Een gedicht zegt: Zij die we liefhebben en verloren zijn niet meer waar zij waren, maar zijn altijd waar we zijn. Vandaag onze herinnering aan Tomás, vader van Adela, opa en vriend van ons.

Bienvenidos seais todos a esta fiesta de “Sarah”, encontrándose entre nosotros, nuestra Sarah, Adela Herrerías.

Adela, sin tu 50 cumpleaños, no hubiésemos podido estar aquí. Eres una mujer formidable y una gran amiga de nosotros.

Hartelijk welkom allen op dit Sarah-feestje, met in ons midden, onze Sarah, Adela Herrerías.

Adela, zonder jou 50^ste verjaardag hadden we nu hier niet gestaan. Je bent een bijzondere vrouw en een goede vriendin van ons.

Bienvenida sea la familia de Adela. Estupendo que hayáis venido a Rotterdam. Madrid no está aquí al lado. Pero no todos los días cumple 50 años vuestra hermana, cuñada o tía. Es todo un acontecimiento. Igualmente quiero de corazón agradeceros que hayáis podido hacer realidad esta fiesta a vuestra Adela.

Welkom aan de familie van Adela. Fijn dat u naar Rotterdam gekomen bent. Madrid ligt niet naast de deur. Maar niet elke dag wordt er een zus, schoonzus of tante van u 50 jaar. Dat is een hele belevenis. Tevens willen wij u heel hartelijk bedanken, dat u het voor Adela mogelijk hebt gemaakt dit feestje te realiseren.

También de corazón damos la bienvenida a la familia de Paul y todas sus amistades. Adela ha esperado con impaciencia vuestra presencia. Qué bien que también vosotros hayáis venido!!.

Van harte heten we ook welkom de familie van Paul en alle vrienden van Adela. Adela heeft zo naar jullie komst uitgekeken. Wat fijn dat jullie gekomen zijn!!.

Adela, te deseamos un feliz cumpleaños. Nosotros (Carmen y Yo) somos amigos vuestros desde hace muchos años, si no me falla la memoria más de 10 años. Paul, tu marido es el alma-mater de esta reunion. Sin Paul y tus hijos no hubiese tenido lugar esta fiesta. Por todo ello muchas gracias!.

Adela, van harte gefeliciteerd met je verjaardag. Wij (Carmen en ik) zijn al jarenlang vrienden van jullie, volgens mij meer dan 10 jaar. Paul, jou man, is de alma-mater van deze bijeenkomst. Zonder Paul en je kinderen (Anna en Pablo) zou dit feest er niet zijn. Bedankt hiervoor!.

Hemos disfrutado juntos de nuestras excursiones a las Abadías Trapistas, para degustar buenas y únicas cervezas, en Holanda, Bélgica, Alemania, Austria. Nuestros hijos han crecido junto a los vuestros. Hemos festejado juntos Sinterklaas, la Navidad, el Fin de Año. Os hemos hecho partícipes de nuestros problemas aquí en Holanda y hemos siempre escuchado atentos los vuestros. Ya no somos más amigos, somos familia. La familia no se escoge. Nosotros estaremos siempre con Adela y Paul. Y tenéis que saberlo.

We hebben samen genoten van onze tochtjes naar de Trappiste Abdijen om lekker en apart bier te proeven, in Nederland, Belgie, Duitsland, Oostenrijk. Onze kinderen zijn samen met die van jullie opgegroeid. Sinterklaas, Kerst, Oud en Nieuw, hebben we ook samen gevierd. Onze problemen hier in Nederland hebben we aan jullie toevertrouwd, en we hebben altijd die van jullie met interesse aangehoord. We zijn nu geen vrienden meer, maar echt familie. Want je hebt je familie niet voor het kiezen. En jullie moeten weten dat we er altijd voor jullie zullen zijn.

Adela, eres una madre adorable, la mejor esposa para Paul aquí y en China, cuidas fenomenal a tus hijos, eres positiva y optimista (incluso cuando te sientes en “horas bajas”) y sueñas, con tu marido y con nosotros como amigos, y eso es BUENO!.

Adela, je bent een lieve moeder, de beste vrouw van Paul hier en als hij in China is, je zorgt goed voor je kinderen, je bent positief en optimistish (ook als je je negatief voelt) en je droomt, met je man en met ons als vrienden, en dat is GOED!.

Gabriel García Márquez, nuestro Premio Nobel de Literatura colombiano, dijo una vez: No es verdad que las personas paren de perseguir sueños porque se hacen viejos, sino que se hacen viejos porque paran de perseguir sueños. Sigue soñando, Adela!. Y nunca te harás vieja. Felicidades!!

Gabriel García Márquez, onze colombiaanse Nobelprijs voor Literatuur, zei een keer: Het is niet waar dat men stopt met dromen omdat hij of zij oud wordt, maar men wordt oud omdat hij of zij stopt met dromen. Droom maar door, Adela! En je wordt nooit ouder. Gefeliciteerd!!.

En Leuven (Lovaina)

Nota: Los números entre paréntesis remiten a las fotos que se muestran al final.

Este fin de semana pasado hemos hecho una escapada con nuestros amigos Adela y Paul, hacia Bélgica con destino Leuven, o en castellano Lovaina. En esta ocasión tuvimos también la presencia (sólo hasta la tarde del sábado) de Marco, el padre de Sara, la "amiga" de Darío, que estuvieron con nosotros en Rotterdam de visita por la festividad de los Reyes.

Esta ciudad belga de poco más de 100.000 habitantes en la región flamenca de Brabant se sitúa entre los rios Dijle y Voer. Fué importante centro económico entre los siglos XI y XIV, famosa por sus telas. En el siglo XV se fundó la más antigua universidad belga, la Católica de Lovaina (KU Leuven, 1425), también una de las mejores del mundo: según "The Times Higher Education" de 2016 ocupa el 35 puesto mundial y el 12 europeo. Es hoy una importante ciudad universitaria, llamada por algunos la Salamanca europea. Su biblioteca fué doblemente destruida y quemada en las dos guerras mundiales, pero hoy está en pie como símbolo de las guerras y de la solidaridad aliada (3, 10). Uno de los mejores conservatorios de Bélgica está también en Lovaina, el Instituto Lemmens, conocido por su formación en musicoterapia y arte dramático.

Entre los monumentos que pudimos visitar, a pesar del frío que hizo, están el Ayuntamiento, de arquitectura flamenca situado en la Grote Markt (4, 8, 21), la Kleine Markt frecuentada por universitarios y llena de bares y restaurantes, el Begijnhof  (15, 19) (patrimonio de la Humanidad) y la St. Peterskerk (1, 9, 11, 22, 26).

Pero queridos amigos, no os queremos engañar. No sólo fuimos a dar una "vuelta cultural", sino que el principal motivo de nuestra visita fué la... CERVEZA!!

En Leuven está la sede mundial de la empresa (la mayor compañía de cerveza del planeta) que fabrica la cerveza Estella Artois. Pero no, no tomamos esa cerveza de fabricación industrial, sino que fuimos a visitar y hacer un tour a la cervecería Domus. Allí fabrican su propia cerveza desde 1985 que venden en su restaurante anexo donde podemos degustar exquisiteces culinarias de las que debo recomendar aquellas hechas o cocinadas con la misma cerveza, por ejemplo el estofado de carne y el postre de creme brulee hecho también con cerveza. Qué rico todo!!. Allí pudimos beber sus diferentes variedades cerveceras: Domus, Nostra Domus, la Domus de temporada (2, 7, 13, 14, 17, 18, 23)

La noche del sábado al domingo ruteamos por la ciudad, picando alguna cosilla y bebiendo cervezas belgas (5, 16, 20, 24, 25, 27). La lista es interminable, así que sólo pudimos seleccionar un pequeño grupo de ellas. De entre todas destacar la Gouden Carolus Cuveé van de Keizer, mezclada con whisky de la misma brouwerij, que bebes en un vaso más pequeño y que es un compendio de sabores inagotable en el paladar, fuerte y oscura, y más cara que cualquier otra. Valió la pena.

Nos alojamos en el hotel Theater, en el mismo centro. Su desayuno buffet bastante aceptable. La mañana del domingo la dedicamos a la visita de monumentos y patear un poco la periferia (6, 12). Antes de caer la tarde ya estábamos camino de Rotterdam. Menos mal que no me topé con Puigdemont. Javier

Día de Navidad

Como viene siendo habitual los últimos años, invitamos a la Familia de Haan a la cena de navidad en casa. Javi no estaba porque tuvo que trabajar. Nos reunimos Carmen, Darío, Paul, Adela, Pablo, Ana y un servidor.

El menú consistió en: tapas variadas de ibérico, un primer plato de sopa de puchero andaluz, segundo plato de calamares rellenos con guarnición de espárragos y arroz, y para terminar un helado y fundú de frutas y chocolate belga. La cena estuvo regada al principio por cava catalán, seguido de un vino Rioja Marqués de Riscal.

Por descontado que lo pasamos muy agradable, charlando y bromeando. Rey se portó bien. Javier

 

Escapadas de Mayo y Verano (Parte1)

Durante el mes de Mayo, por casualidad, nuestras vacaciones coincidieron con la Feria del Caballo de Jerez. Además nos acompañó Darío y para festejar su cumpleaños quiso invitar a buena parte de la familia. No faltó la cita para comer bien con Mari Nieves y Elías. Durante esa semana quisimos visitar la remodelada Iglesia de Santiago y comer un arroz en Bajo Guía.



En Agosto, M. Nieves y Elías se dieron una escapada para visitar algunas ciudades belgas como Bruselas y Brujas. Quedamos un sábado para vernos a medio camino entre Rotterdam y la capital belga: volveríamos a Amberes otra vez, para hacerles de guías y degustar la cocina de nuestros vecinos del Sur. No faltó un tour por la ciudad.



Acabado el mes de Agosto nos quedaba una salida con Adela y Paul. Esta vez sería Brujas, donde visitamos las fábricas de cerveza más importantes de la ciudad. Este fin de semana fué completamente gastronómico-festivo. Javier